ALTDIF TEA BAR –SEASON 5 TEA COURSE

2023 FALL

play, altdif

가을 : 체크메이트

“둘러 앉아 함께 하는 서양의 놀이”

언제나 차를 가장 새롭게 선보이는 알디프에서

2023년 한 해 동안 게임처럼 플레이하는 특별한 차와 이야기를

경험해 보세요.

30,000원 / 1인

메뉴 주류 선택 시 1잔당 +3,000원

(주류 샷 추가 +1,000원/샷)

첫 번째 게임, 체스

매번 바뀌는 그날의 웰컴 티이자 이야기의 시작.

날씨와 시간에 따라 티 마스터가 선정한 스트레이트 티를 서비스합니다.

두 번째 게임, 다이아몬드

HOT ONLY

카페인 High

사용한 차 :벨벳 골드 라운드, 비포 선셋

육각별 모양의 보드에 붉은색, 녹색, 노란색의 말을 옮기는

‘다이아몬드 게임’ 에서 영감을 받아 붉은 차 위에 연녹색과

노랑의 크림을 얹은 알디프 시그니처 스타일 크림티.

마롱 글라세를 차로 재해석해 밤과 초콜릿,

시트러스가 조화롭게 어우러지는 매력적인 한 잔입니다.

세 번째 게임, 체커

ICE ONLY

카페인 High

사용한 차 : 경화수월

(기본 무알콜, 칵테일로 변경 시 + 3,000원 / ADULT ONLY)

고혹적인 우드 향을 느낄 수 있는 블렌딩 티 ‘경화수월’ 에

모과를 더하고 시나몬 리밍을 한 아이스 티.

우드톤 보드에 동그란 말을 움직이는 보드게임 ‘체커’의

색과 모양을 닮았으며, 칵테일 버전에는 모과와 사과를

인퓨징한 보드카를 더해 가을 과일의 향이 더욱 풍부합니다.

(칵테일: 약 5도)

네 번째 놀이, 트럼프 카드

트럼프 카드의 네 가지 심볼을 차와 티 푸드로 해석한

가을 시즌의 특별한 메뉴.

‘싱글 메뉴’ 에서 다른 상시 판매 메뉴를 선택하실 수도 있습니다.

상시 판매 메뉴 중 칵테일 메뉴를 고르실 경우

1인 +3,000원 / ADULT ONLY

① 스페이드

ICE ONLY

카페인 Low

사용한 차 : 밀키 애프터이미지

청아한 밀키 우롱 ‘밀키 애프터이미지’ 에 코코넛 밀크와 탄산,

자수정 구슬같은 고구마 아이스볼을 더해 고구마와 코코넛의

색다른 조화를 느낄 수 있는 밀키 티 소다.

② 하트

HOT ONLY

카페인 Medium

사용한 차 : 밤의 차

(기본 무알콜, 칵테일로 변경 시 + 3,000원 / ADULT ONLY)

루이보스, 우엉, 감초, 시나몬, 로즈마리, 장미가 블렌딩된

독특한 매력의 ‘밤의 차’ 에 밀크폼과 체리를 더한

깊고 복합적인 아로마의 밀크티.

칵테일 버전에는 차를 인퓨징한 스카치 위스키 샷을 함께 드리며,

취향에 따라 넣어드실 수 있도록 준비해드립니다.

(칵테일: 약 4-5도)

③ 클로버

HOT ONLY 

카페인 Medium

사용한 차 : 올드 블랙 매직

달콤한 흑당향 보이차 블렌딩 티 ‘올드 블랙 매직’ 에

마요네즈의 고소함을 더한 크림을 올리고

후추와 네잎 클로버로 마무리한 반전 매력의 크림티.

티 푸드로 다이아몬드 당근 라페 미니 샌드위치 를 함께 드립니다.

다섯 번째 게임, 틱택토 

ICE ONLY 

카페인 High

사용한 차 : 샹들리에

(기본 무알콜, 칵테일로 변경 시 + 3,000원 / ADULT ONLY)

오목과 비슷한 게임, 틱택토의 다양한 버전 중

내기 게임 방식에서 착안해 두 개의 샷글래스에 서브하는 디저트 티.

먼저 달콤한 차를 마시고 탄산수로 클렌징해 코스를 마무리합니다.

칵테일 버전으로는 달콤한 ‘아페롤’ 을 더한 차와

탄산수를 함께 드립니다.

(칵테일: 약 2도)

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알디프와 함께 차 취향을 찾아보세요!

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